شرکت مالک رستورانهاي Swiss Chalet رستوران زنجیره ای The Keg Steakhouse را به مبلغ ٢٠٠ ميليون دلار خريداری نمود.
بنا به اخباری که سه شنبه گذشته در رسانه های صنعت رستوران داری منتشر شده است، شرکت Cara Operatin که در حال حاضر مدیریت رستوران های زنجیره ای معروفی مانند Swiss Chalet, Harvey’s, St-Hubert, Milestones, Montana’s, Kelsey’s را بر عهده دارد، رستوران زنجیره ای The Keg را نیز به مبلغ ٢٠٠ ميليون دلار خریده و به مجموعه های تحت مدیریت خود اضافه نموده است.
شرکت Cara Operation که دفتر مرکزی آن در انتاریو قرار دارد گردش مالی نزدیک به دو میلیارد دلار را برای خود به ثبت رسانده و پس از قطعی شدن این معامله قرار است که 106 شعبه رستوران زنجیره The Keg در آمریکای شمالی را نیز در اختیار بگیرد. بنا به تصمیمات گرفته شده، مدیر شرکت The Keg در سمت خود باقی خواهند ماند و بطور همزمان سایر رستوران های تحت پوشش این شرکت را نیز مدیریت خواهد نمود. این معامله قرار است که تا پایان ماه مارچ قطعی شود.
منبع: CBC
