سازمان بهداشت کانادا محصولات یک برند مرغ یخ‌زده را بخاطر آلودگی احتمالی آن‌ها به لیستریا جمع‌آوری می‌کند.
این اطلاعیه در تاریخ 10 سپتامبر برای All White Meat Fully Cooked Diced Chicken محصول شرکت Erie Meat Products Ltd. صادر شده و تاریخ مصرف این محصولات تا 28 اپریل 2022 است.
این مرغ یخ‌زده در چندین استان از جمله آنتاریو، بریتیش‌کلمبیا، آلبرتا و کبک عرضه شده و مقامات بهداشتی از شهروندان خواسته‌اند آن را دور بریزند. همچنین اگر گمان می‌کنید پس از مصرف بیمار شدهاید حتما به دکتر مراجعه نمایید.
سازمان بهداشت کانادا هشدار داده که غذای آلوده به لیستریا شاید بو یا ظاهر فاسد نداشته باشد، اما شما را بیمار می‌کند. ازجمله علائم این مسمومیت می‌توان به استفراغ، حالت تهوع، تب مداوم، دردهای عضلانی، سردرد شدید و گرفتگی گردن اشاره کرد و در موارد شدید موجب مرگ بیمار نیز خواهد شد.
زنان باردار، سالمندان و افرادی که ضعف سیستم ایمنی دارند بیش از سایرین در خطر بروز عوارض شدید این مسمومیت هستند.
منبع: Daily Hive
