صنعت غذا و نوشیدنی بسیار رقابتی بوده و موفقیت در آن تضمین‌شده نیست؛ از اینرو پیدا کردن رستورانی که برای بیش از دو یا سه دهه فعالیت داشته آسان نیست و برای دستیابی به این جایگاه باید بدون نقص باشید.
خوشبختانه کلگری تعدادی از این رستوران‌های قدیمی و باسابقه را در دل خود جای داده که مشتریان وفادار را برای خوردن غذاها و نوشیدنی‌های خوشمزه به سوی خود می‌کشانند.
در ادامه سری به برخی از قدیمی‌ترین رستوران‌های کلگری می‌زنیم و با آن‌ها آشنا می‌شویم.
Hy’s Steakhouse
این رستوران در سال 1955 توسط های آسینستا بازگشایی شده و هم‌اکنون بیش از 68 سال است که استیک‌های بسیار باکیفیت را برای شهروندان کلگری سرو می‌کند. Hy’s Steakhouse شعبه‌هایی در شهرهای وینیپگ، ویستلر، تورنتو و ونکوور هم داشته و آشپزهای آن‌ها پس از این سال‌ها دستور پخت استیک بی‌نظیر را کاملا فرا گرفته‌اند. شما می‌توانید به این رستوران رفته و استیک عالی را همراه با مارتینی خنک سفارش دهید.
آدرس: The Core – 8th Avenue and 3rd Street, Calgary
تلفن: 403-663-3363
Peter’s Drive-In
این رستوران Drive-In از سال 1964 فعالیت خود را آغاز کرده و برخی از بهترین برگرهای شهر با سس مخصوص را سرو می‌کند. علاوه بر این می‌توان پیاز و سیب‌زمینی سوخاری، انواع میلک‌شیک و غذاهای فست‌فودی دیگر را در منو خوشمزه آن‌ها پیدا کرد.
آدرس: 219 16th Avenue NE, Calgary
تلفن: 403-277-2747
Silver Dragon Restaurant
رستوران Silver Dragon از سال 1966 بازگشایی شده و منو عالی از غذاهای چینی را ارائه می‌دهد. شما می‌توانید سفارش خود را در داخل رستوران خورده یا با خود ببرید. حتما از میان غذاهای منو گوشت زنجبیلی، اردک پکینگ، لابستر و خرچنگ را امتحان کنید.
آدرس: 106 3rd Avenue SE, Calgary
تلفن: 403-264-5326
Caesar’s Steakhouse
این رستوران مشهور از سال 1972 بازگشایی شده و طی بیش از نیم قرن فعالیت خود انواع استیک و شراب را در محیطی بی‌نظیر با خدمات عالی در اختیار مشتریان قرار داده است. در اینجا باکیفیت ترین گوشت‌های آلبرتا بهراه شراب عالی در فضایی شیک و دلنشین سرو می‌شوند. بعلاوه می‌توانید انواع کوکتل‌ها را در منو آن‌ها پیدا کنید. رستوران سزار برای برگزاری رویدادها و مهمانی‌های خاص مکانی عالی و ایده‌آل محسوب می‌شود.
آدرس: 512 4th Avenue SW, Calgary
آدرس: 110 10816 Macleod Trail SE, Calgary
تلفن: 403-264-1222
Osteria Chef’s Table
این رستوران ایتالیایی مشهور غذاهای باکیفیت را از سال 1976 در قلب کینگستون سرو کرده است. مشتریان Osteria Chef’s می‌توانند انواع غذاهای ایتالیایی را در کنار غذای ویژه روزانه از منو رستوران سفارش دهند.
آدرس: 201 10th Street NW, Calgary
تلفن: 403-283-5553
Nick’s Steakhouse
این رستوران و خانه استیک از سال 1979 فعالیت خود را آغاز کرده و طی این سال‌ها انواع استیک، پیتزا و برگرهای خوشمزه را برای مشتریان سرو کرده است. برای سال‌ها رستوران نیک بعنوان مقصدی عالی برای خوردن غذاهای خانگی و خوشمزه در شهر شناخته شده و همچنان با همان طعم همیشگی مشتریان را سورپرایز می‌کند.
آدرس: 2430 Crowchild Trail NW, Calgary
تلفن: 403-282-9278
منبع: Daily Hive
