دیروز، امروز، فردا

در هر هفته دو روز هست که ما نباید براش نگرانی داشته باشیم ، دو روزی که نباید شناختی از ترس داشته باشیم ، هراسی‌ام نداشته باشیم .
اولین روز ، دیروزه ، که بار نگرانی هاشو با خودش می‌بره ، خطاهاشو ، اشتباهاتشو ، و همینطور عذاب ها‌ و مصیبت‌هاشو. دیروز ما برای همیشه از دست رفته؛ تمام ثروت‌های دنیا هم جمع بشن نمی‌تونن دوباره دیروزتونو بسازن؛ خود ما هم نمیتونیم دوباره کارهایی که انجام دادیم و تموم شده رو از اول انجامشون بدیم و یا حتی حرفایی که زدیم رو منکر شیم . دیروز یک روز از دست رفته است.
اون یکی روز، روزی که میتونیم نگرانی هامونو توش مجانی جا بدیم، فرداست ، روزی که پر از وعده های بزرگه ، پر از نتایج بی ارزش ، و پر از نگرانی و فشار هایی که معلوم نیست باشند یا نه. ما مالکیتی بر فردامون نداریم، آفتاب یا با شکوه و جلالش بالا میاد و یا پشت ابرا قایم میشه؛ تا وقتی طلوع نکرده ما هیچ نظری نمیتونیم بدیم حتی اگر فردا اصلا روز رو نبینه.
پس فقط امروز برامون موند . تنها زمانیست که میتونیم بجنگیم و ضعیف نیستیم مگر اینکه وزن دیروز و فردا رو به نگرانی های امروزمون اضافه کنیم.
این ها تجربیات امروز ما نیستن بلکه تلخیه ندامت پیشینیانمون و ترس از فرداست. پس بدونیم که نگرانی های هر روز برای همان روز کافیه و امروزمون رو شاد باشیم.

چقدر پول برای بازنشستگی پس انداز کرده اید؟

شاید بزرگترین اشتباه مالی خیلی از ما این باشه که به اندازه کافی پول پس انداز نمیکنیم؛ ما به این خاطر برای زمان بازنشستگی پول پس انداز میکنیم که چند دهه راحت و با آسایش زندگی کنیم. شما از هر حقوقی که میگیرین چقدر پس انداز میکنین؟

مرکز تحقیقات بازنشستگی در کالج بوستون اخیرا برای پس انداز بازنشستگی نرخ ۱۴ درصد از کل درآمد رو تعیین کرده.
کالج بوستون با تقسیم بندی گروههای درآمدی نرخی که باید هر ماه پس انداز کنین رو مشخص کرده: درآمد کم (۱۱درصد)، درآمد متوسط(۱۵درصد)، و درآمد بالا(۱۶درصد).

خب، شما چقدر پول کنار گذاشته اید؟!!

منبع: life hacker

لیگ جهانی والیبال ۲۰۱۷ : ایتالیا مغلوب کانادا شد

تیم ملی والیبال ایتالیا، آخرین بازی خود در لیگ جهانی والیبال را با شکست پشت سر گذاشت.

تیم ملی والیبال ایتالیا در آخرین بازی خود در لیگ جهانی 2017 با نتیجه 3 بر یک مغلوب کانادا شد. ایتالیا تنها در ست نخست 25 بر 20 پیروز شد و در 3 ست متوالی بعدی 25 بر 22، 25 بر 14 و 25 بر 22 شکست خورد.

لیگ جهانی والیبال 2017 برای ایتالیا با 6 امتیاز از 2 پیروزی و 7 شکست به عنوان تیم دوازدهم (تیم آخر سطح یک) به پایان رسید. کانادا هم با 12 امتیاز از 5 پیروزی و 4 شکست به کار خود پایان داد.

 

۱۴ روش طبیعی برای رشد سریع تر ریش مردان

برای برخی آقایون، ریش نشون دهنده مردانگی است، پس اگه به طور کامل رشد کنه منبع غرور و افتخاری بزرگ براشونه. احتمالا همین دلیل باعث شده که عبارت “رشد سریعتر ریش” در گوگل یکی از محبوب ترین ها باشه. ما سعی کردیم از نحوه رشد سریعتر موها رمزگشایی کرده و برخی روش هایی که رشد ریش رو به طور طبیعی سریع تر میکنه براتون فهرست کنیم:

  • نکته شماره یک: یکبار در هفته از پوستتون لایه برداری کنین. این کار به از بین بردن سلول های مرده پوست کمک کرده و رشد مو رو تحریک میکنه.
  • نکته شماره دو: پوستتون رو دو بار در روز با آب گرم و یه پاک کننده ملایم بشورین. تمیز کردن پوست رشد مو رو تندتر میکنه.
  • نکته شماره سه: اکالیپتوس به رشد موهای صورت کمک میکنه، پس از یه مرطوب کننده ای که حاوی اکالیپتوس است استفاده کنین ، چون ماساژ دادن اون روی صورت رشد ریش رو سریع تر میکنه.
  • نکته شماره چهار: حتما باید خواب خوبی داشته باشین، چون این امر به ترمیم صدمات سلولی پوست کمک کرده و رشد ریش رو بهتر میکنه.
  • نکته شماره پنج: ویتامین ها و مواد معدنی به افزایش سرعت رشد موی صورت کمک میکنن. از جمله ویتامین A ، B ، C و EE رو در رژیم غذاییتون اضافه کنین چون اونا به روند رشد موها سرعت میدن.
  • نکته شماره شش: به موهای زیر پوستی هم توجه کنین. اگه موهای زیر پوستی روی صورت وجود داشته باشن ،ریش معمولا به طور برابر رشد نمیکنه. برخی روشهای خانگی رو میتونین برای از بین بردن این موها استفاده کنین.
  • نکته شماره هفت: هر روز ۲٫۵ میلی گرم بیوتین استفاده کنین تا به رشد سریعتر ریش کمک کنه.
  • نکته شماره هشت: وقتی آرامش داشته باشین ریش خیلی سریعتر رشد میکنه و خیلی از متخصصان سلامتی و زیبایی باور دارن که استرس در مو ظاهر میشه. استرستون رو کنترل کرده و در کنارش مدیتیشن و یوگا رو امتحان کنین تا نتیجه بگیرین.
  • نکته شماره نه: مقدار پروتئین در رژیم غذایی رو افزایش بدین. پروتئین در گوشت، ماهی ، تخم مرغ، و آجیل پیدا میشه و باعث میشه موهای صورت سریعتر رشد کنند.
  • نکته شماره ده: از اصلاح کردن یا پیرایش بیش از اندازه موها خودداری کنین. فقط بعد از شش هفته وقتی که موها کاملا رشد کردن اونا رو مرتب کنین. (البته منظورمون این نیست که تمیزشون نکنین و ظاهری شلخته داشته باشین!)
  • نکته شماره ۱۱: ماساژ صورت جریان خون در صورت رو بهبود داده و رشد موی جدید رو تحریک میکنه.
  • نکته شماره دوازده: همه فکر میکنن که هر روز اصلاح کنند رشد موهای صورت بیشتر میشه، اما این امر یه افسانه است و هیچ تحقیق علمی این رو اثبات نکرده.
  • نکته شماره سیزده: اگه در روزهای ابتدایی خارش و قرمزی رو تجربه میکنین ، کرم های مرطوب کننده ای که به پوست آبرسانی میکنن استفاده کنین.
  • نکته شماره چهارده: روغن آملا یه درمان طبیعی برای افزایش رشد موی صورته. پوستتون رو با روغن آملا ماساژ داده و ۱۵ تا ۲۰۰ دقیقه به همون حال بذارین باشه. بعد از این زمان صورتتون رو با آب سرد شسته و بعد تمیزش کنین.

مواد غذایی مفید برای داشتن شکمی صاف!

آیا شما هم فکر می کنید مصرف مواد غذایی چرب باعث چاقی بیشتر دور شکم می شوند؟ اگر جوابتان مثبت است، باید بگوییم که اشتباه می کنید! در این مطلب به برخی از مواد غذایی پر از چربی اشاره می کنیم که می توانند در کاهش چربی های دور شکم به ما کمک کنند.

آواکادو : میوه ای که چرب و خامه ای توصیف می شود و حاوی چربی های اشباع نشده و اسید اولئیک است که گرسنگی را کنترل می کند. این میوه همچنین سرشار از پروتئین و فیبر بوده و باعث سوزاندن بیشتر چربی ها شده و باعث تناسب اندام فرد می شود.

نارگیل: با اینکه نارگیل مقدار زیادی چربی های اشباع شده دارد، حاوی اسید لوریک نیز است که کلسترول را کنترل می کند. تحقیقات نشان داده اند که روغن نارگیل باعث کاهش چاقی دور شکم می شود!

بادام: با توجه به تحقیقات انجام شده، افرادی که به دنبال یک رژیم غذایی متعادل هستند می توانند با مصرف دائم بادام، چربی های دور شکم را کاهش دهند. بادام حاوی موادی است که چربی شکم را توسط خود بدن کنترل می کند.

بالگرد دو موتوره سایکلن به سفارش ارتش کانادا

بالگرد چند منظوره CH_148 CYCLONE دو موتوره سایکلن به سفارش ارتش کانادا که جز اولین کاربران این پرنده خواهد بود در حال ساخت و توسعه می باشد .

این پرنده اولین پرواز خو را در 15 نوامبر سال 2008 انجام داد و به تمام کارشناسان نظامی ثابت کرد تنها یک کپی بی ارزش از بالگرد S-92 ساخت سیکورسکی نخواهد بود بلکه یک بالگرد دوزیست مانند شینوک خواهد بود که توانایی نشستن در مدت کوتاهی در آب را نیز خواهد داشت.

این پرنده از همان ابتدا به عنوان جانشینی برای CH_124 سی کینگ بود.گرچه کنار گزاشتن چنین بالگردی که به مدت بیشتر از 40 سال خدمتی بی نظیر به ارتش های دنیا کرده بود برای هر ارتشی در دنیا غم انگیز خواهد بود اما ارتش کانادا انتظار یک بالگرد بهتر را از سیکورسکی داشت که بعد از پرواز اولین نمونه کاملا در مورد به خدمت گرفتن سایکلون مطمئن شد.

ناوگان دریایی و هوایی کانادا این بالگرد را برای هدایت عملیات های ضدزیردریایی (ASW) و همچنین پایش و جستجو و نجات (SAR) در نظر دارند و امیدوار هستند تا پایان سال 2013 تمام 28 فروند سفارش داده شده در اختیارشان قرار گیرد.

در ماه می سال 2010 تصمیم به ارتقای موتور این پرنده گرفته شد که همین تصمیم باعث تاخیر در برنامه تحویل 28 فروندی سایکلون ها شد .در ابتدا شرکت جنرال الکتریک تصمیم به ساخت موتور جدیدی بر پایه موتور CT7-8A1 گرفت .چرا که خوده CT7-8A1 سایکلون را سنگین تر میکرد و قدرت مانور این پرنده را به طرز محسوسی کاهش میداد.

سرانجام جنرال الکتریک قول ساخت موتور CT7-8A7 در سال 2012 را به فرماندهان نظامی کانادا داد تا آنها در نهایت موتوری با همان اندازه اما دارای 10 درصد قدرت بیشتر در اختیار داشته باشند.جالب اینجا بود که جنرال الکتریک ادعا کرد موتور جدید با قدرت بیشتر دارای مصرف سوخت کمتری نسبت به نمونه های قبلی می باشد!!

تمام اسکلت این بالگرد از فلز و مواد کامپوزیت ساخته شده.همچنین تیغه های این پرنده که با طراحی مهندسین شرکت سیکورسکی به گونه کاملا مشهودی تبدیل به یکی از کم صدا ترین ها در نوع خود و همچنین در عین حال پرقدرت ترین ها شدند.در تصویر زیر میتوانید روتور اس 92 را که تقریبا همان روتور این پرنده می باشد ملاحظه کنید.

بالگرد CH_148 مجهز به تجهیزات کشف و موقعیت یابی زیر دریایی در حین مامورت های ASW می باشد.همچنین در مواردی د که در خطر باشد توانایی تجهیزات منحرف کننده موشک ها ی قفل شده را داراست.

همچنین مجهز به Sonobuoy آکوستیک می باشد.(تجهیزاتی که در سطح آب شناور هستند و امواج سونار و رادیویی به زیر آب جهت مقابله با زیر دریایی ارسال می کنند). که توسط شرکت جنرال داینامیکره کانادا ساخته شده است.

همچنین مجهز به رادار APS-143B و تجهیزات الکترو اپتیکال و فلیر و همچنین چشم تیز بین SAFIRE III می باشد که در زیر تصویر این مدل دوربین اپتیکی و حرارتی را میتوانید مشاهده کنید.

مشخصات کلی:

خدمه:4 نفر

ظرفیت:6 نفر در حالت لود برای ماموریت و بالای 22 نفر در حالت معمولی!

ماکسیمم وزن برخاست:12993 کیلوگرم

توان:دو عدد موتور General Electric CT7-8A7 با قدرت 3000 شفت اسب بخار برای هر کدام

بالاترین سرعت:306 کیلومتر در ساعت

سرعت کروز:254 کیلومتر در ساعت

سقف پروازی:4572 متر

تسلیحات: یک عدد تیربار و دو عدد اژدر Mark 46

منبع : هواپیمایی

دو سال پیش، مادر و حالا پدر؛ پایان تلخ برای خانواده ایرانی در کانادا

کورش نورانی، پسر هشت ساله‌ای است که این روزها خیلی از ایرانی‌ها در کانادا نگران او هستند. کورش پدر و مادر خود را به فاصله دو سال از دست داده است؛ هر دو را در کانادا، روز نهم جون و در اثر تصادف با تراک. انگار سرنوشت احمد و مریم، بعد از ۱۶ سال از اولین روزهای آشنایی، باز هم باید شبیه به هم رقم می‌خورد. احمد نورانی هفته گذشته در راه مراسم سالگرد همسر سابق خود، مریم رشیدی آشتیانی، بر اثر تصادف با یک تراک در نزدیکی شهر Golden در استان بریتیش‌کلمبیا درگذشت.

دو سال پیش حادثه تصادف مریم رشیدی، دل بسیاری از ایرانیان ساکن کانادا را به درد آورد و بازتاب وسیعی در رسانه‌های کانادا داشت. این بار هم، خبر تصادف احمد نورانی، در رسانه‌ها منعکس شد و شبکه‌های اجتماعی ایرانیان هم به آن واکنش نشان دادند. بخش قابل توجهی از کامنت‌ها و یادداشت‌ها از نگرانی مردم برای کورش خبر می‌دهد؛ پسربچه‌ای که حالا پدر خود را هم از دست داده است. دوستان خانواده نورانی می‌گویند او پسری قوی است. آنها امیدوارند حالا که کانادا برای والدین او، سرزمین خوش‌یمنی نبوده است، لااقل برای پسرشان، آینده روشنی را رقم بزند.

هفته گذشته یعنی دقیقا دو سال پیش از یک فاجعه خانوادگی، احمد نورانی، در حال رفتن به مراسم یادبود دومین سال درگذشت همسر سابقش بود که بر اثر تصادف در نزدیکی شهر Golden در استان بریتیش‌کلمبیا، جان خود را از دست داد.

مریم رشیدی، دو سال پیش بر اثر تصادف، از دنیا رفته بود. او که در یک پمپ بنزین در کلگری مشغول به کار بود، برای گرفتن ۱۱۳ دلار هزینه بنزین، به دنبال تراکی رفت که بنزین زده بود و قصد فرار داشت. خودرو به او زد و از محل حادثه گریخت. رشیدی دو روز بعد یعنی نهم ماه جون سال ۲۰۱۵ بر اثر شدت جراحات جان خود را از دست داد. حالا احمد نورانی هم بر اثر تصادف از دنیا رفته و فرزند هشت ساله آنها کورش، بازمانده خانواده‌ای است که هر سه نفر، دو سال پیش با هم در کلگری زندگی می‌کردند.

تصادف مرگ‌بار در آزاد راه

سی‌بی‌سی گزارش می‌دهد، احمد نورانی به همراه پسرش کورش و همسر جدید خود سمیه، از ونکوور به کلگری می‌رفت تا در دومین مراسم سالگرد همسر سابقش شرکت کند. آنها در اتوبان Trans-Canada در نزدیکی شهر Golden در بریتیش‌کلمبیا تصادف سختی می‌کنند و احمد، همان‌جا از دنیا می‌رود. در این تصادف، پسر و همسر جدید او زنده می‌مانند.

کورش، پسر احمد نورانی، در هنگام تصادف، در صندلی عقب ماشین خواب بوده است و فقط جراحات مختصری برمی‌دارد. سمیه نیز به بیمارستان منتقل می‌شود و به دلیل شکستی استخوان، تحت عمل جراحی قرار می‌گیرد. پزشکان می‌گویند حال او رو به بهبودی است.

والدین احمد نورانی از ایران به کانادا آمده‌اند و در کنار کورش، نوه‌شان هستند.

این خانواده سه نفره نوامبر ۲۰۱۴ به کانادا مهاجرت کردند. مریم تا چند ماه قبل از مهاجرت، در پتروشیمی بندر امام کار می‌کرده است. او چهار ماه آخر اقامت‌شان در ایران یک دوره آموزشی را گذراند که در هنگام ورود به‌کانادا سریع‌تر بتواند وارد بازار کار شود.

آنها ابتدا وارد مونترال شدند ولی بعد از دو ماه با توجه به‌بازار کار نفت و گاز در آلبرتا به کلگری منتقل شدند. مریم سه ماه بعد کاری در یک شرکت نفت و گاز پیدا کرد ولی کار او بیش از سه ماه ادامه نیافت. او در ماه می همچنان که بخت خود را برای سایر موقعیت‌های کاری آزمایش می‌کرد، برای اینکه شغل موقتی داشته باشد، در یک پمپ بنزین شرکت Centex مشغول به‌کار شد.

احمد نورانی به همراه پسرش کورش به ونکوور رفت و آنجا با سمیه قیامی آشنا شد. آنها مدتی بعد با هم ازدواج کردند. عکس‌های این زوج در شبکه‌های اجتماعی، سرشار از عشق و امید است. سمیه برای یکی از عکس‌های فیس‌بوکی‌شان نوشته است: «مرد ِ من. سرم را که تکیه می‌دهم به سینه‌ی مردانه‌ات، همه کوه‌ها کم می‌آورند. امنیت آغوش توست که بهانه‌ای می‌شود، برای هزار باره پیدا شدنم در حریمت.» در این عکس، احمد و سمیه را می‌بینیم که روی یک نیمکت چوبی در ونکوور، کنار هم نشسته‌اند.

دوستان، اقوام و آشنایان سمیه هم زیر این عکس برایشان آرزوی خوشبختی کرده‌اند. کامنت‌ها اما از چند روز پیش، رنگ دیگری به خود گرفته است. ابراز همدردی، نگرانی و تاسف جای خود را به کامنت‌های شادی داده است که تا همین چند روز پیش زیر این عکس نوشته می‌شد.

سمیه اما جملات دیگری را هم برای احمد در فیس‌بوک نوشته است: «اولين بار كه ديدمت، هرگز فكرش را نمی‌كردم تو همان كسی هستی كه قرار است بعدها بارها برايش بميرم. تو در كنار خودت نيستی تا بدانی در كنار تو بودن چه عالمی دارد. خدا «تو» را که می‌آفرید، حواسش، پرت آرزوهای من بود، شدی همان آرزوی من.»

یکی از آخرین پست‌های سمیه قیامی درباره کورش است. او این متن را به مناسبت تولد او نوشته است: «زندگانی مادر! خوشبختی يعنی اينكه تولدت باشه. تولدت مبارک بهترينم. هر وقت که به صورت پاک ومعصومت نگاه می‌کنم، خدا رو با تموم وجودم شاکر می‌شم. تو برایم حرف می‌زنی و من توی دلم کیف می‌کنم که مادر یک فرشته پاک و نازنین هستم.»

حالا احمد، او و کورش را تنها گذاشته و برای همیشه رفته است.

نگرانی‌ها در شبکه‌های اجتماعی برای کورش، تمامی ندارد. خبرنگار سی‌بی‌سی کانادا هم در گفتگو با ژینا مسندی درباره همین نگرانی‌ها سوال می‌کند و مسندی می‌گوید: «همه ناراحتند و گریه می‌کنند. آنها ناراحت کورش هستند. کانادا برای پدر و مادر او مقصد خوبی نبود. امیدوارم اینجا برای پسرشان آینده بهتری رقم بخورد.»

پلیس سواره نظام سلطنتی کانادا RCMP جزئیات زیادی درباره این تصادف اعلام نکرده است اما می‌توان از میان گزارش‌های تصادف که این پلیس مخابره کرده، شواهدی را مبنی بر تصادف مرگ‌بار به دست آورد که قربانی آن، احمد نورانی است.

ژینا مسندی می‌گوید: «تا آنجایی که من می‌دانم، احمد کنترل خودرو را از دست داده و وارد لاین کناری می‌شود. بعد هم با یک تراک تصادف می‌کند.»

او درباره کمک‌های دوستان و آشنایان به کورش می‌گوید: «همه خیلی حمایت کردند. آنها با من تماس گرفتند، به من مسج دادند و از من خواستند اگر برای برنامه کمک مالی و هر کاری که برای حمایت از کورش لازم است به کمک نیاز بود، آنها را خبر کنم. من با خانواده همسر او در ونکوور در تماسم. پدر و مادر احمد هم به ونکوور آمده‌اند.»

یکی دیگر از دوستان آنها به نام احسان حسینی، تاکید می‌کند که افراد زیادی از سراسر کانادا برای کمک، اعلام آمادگی کرده‌اند: «باورنکردنی است که هر دو تصادف در یک زمان و به فاصله دو سال از هم اتفاق افتاده است. همه نگران کورش هستند.»

شهاب خویی یکی دیگر از دوستان این خانواده به خبرنگار CTV می‌گوید: «حال کورش خوب است. او پسری قوی است و از همه اتفاقاتی که افتاده با خبر است. او می‌داند که پدرش از دنیا رفته است.»

آشنایی در ایران و مهاجرت به کانادا

احمد و مریم، ۱۵ سال پیش، هنگامی با هم آشنا شدند که از دانشگاه فارغ‌التحصیل شده بودند و در یک شرکت همکار بودند. مریم مهندس فرایند بود و احمد در زمینه لوله‌های نفتی فعالیت می‌کرد. همین پیش‌زمینه تحصیلی و کاری بود که این زوج را به کانادا کشاند؛ سرزمینی که صنعت نفت و گاز، یکی از پررونق‌ترین صنایع آن است. هر دوی آنها در رویای این بودند که در یک شرکت نفتی استخدام شوند و دوباره به عنوان همکار در کنار هم قرار گیرند. احمد می‌گوید: «ما عاشق هم بودیم و دوست خیلی نزدیک بودیم. اینکه همکار شویم هم خیلی شیرین بود.» هر چند این شیرینی، زودگذر بود و شرکت نفتی در کلگری در یک فرایند تعدیل نیرو، هر دو را با هم خانه‌نشین کرد. پس از آن، مریم برای کار در شرکت Centex اقدام کرد و تنها سه روز پس از حضور در پمپ بنزین این شرکت، دچار این حادثه شد.

احمد پس از آنکه همسر خود را از دست داد گفت: «وقتی مریم با من بود، خیلی خوشبخت بودم و نگران چیزی نبودم. اما حالا دیگر خوشبخت نیستم. مریم بهترین چیزی بود که در زندگی داشتم.» پس از آن بود که چند گردهمایی در نقاط مختلف کانادا برگزار شد و ایرانیان زیادی در کلگری، ونکوور، مونترال و تورنتو، یاد مریم رشیدی را گرامی داشتند.

سرنوشت دادگاه مریم رشیدی

دادگاه پرونده رسیدگی به قتل مریم رشیدی، اوایل ماه می امسال برگزار شد. جوشا میشل، راننده‌ای که موجب مرگ رشیدی شده بود در دادگاه به به قتل درجه دوم متهم شد. او پیش از این به قتل نفس اعتراف کرده بود. حکم نهایی او ۳۰ آگوست اعلام می‌شود.

منبع : آتش ٬ سی بی سی

گلشیفته فراهانی همبازی جانی دپ برای بازی در فیلم دزدان دریایی کارائیب!

فیلم فانتزی «دزدان دریایی کاراییب: مرده‌ها قصه نمی‌گویند» با بازگشت جانی دپ در نقش شخصیت «کاپیتان جک گنجشکه» از جمعه گذشته (26 مه) در سینماهای امریکای شمالی روی پرده رفت و با 62.2 میلیون دلار فروش افتتاحیه، رکورد پرفروش‌ترین فیلم گیشه آخر هفته را به نام خود ثبت کرد.

این در حالی است که طبق پیش‌بینی کارشناسان، کف فروش افتتاحیه جدیدترین دنباله این فرنچایز پرطرفدار دست‌کم 75 میلیون دلار برآورد شده بود. اکشن کمدی «گارد ساحلی» با بازی دواین جانسن و زک افرون هم بیش از 18 میلیون دلار فروخت و بعد از «نگهبانان کهکشان 2»، در رده سوم جدول پرفروش‌ها قرار گرفت.

پنجمین بخش از ماجراجویی‌های «دزدان دریایی کاراییب» با عنوان «مرده‌ها قصه نمی‌گویند» (Dead Men Tell No Tales) توسط دو فیلمساز نروژی یواکیم رانینگ و اسپن سندبرگ کارگردانی شده و هم اکنون در بیش از 4200 سالن سینما در سراسر ایالات متحده و کانادا روی پرده است.

اگرچه، جدیدترین محصول استودیوی «دیزنی» عنوان پرفروش‌ترین فیلم گیشه آخر هفته را به خود اختصاص داد اما برای فیلمی که با بودجه 230 میلیون دلار مقابل دوربین رفته و از محبوبیتی گسترده نزد تماشاگران سراسر دنیا برخوردار است، کسب چنین نتیجه‌ای چندان چنگی به دل نمی‌زند.

واقعیت این است که «مرده‌ها قصه نمی‌گویند» کم‌ترین فروش افتتاحیه را در میان دنباله‌های قبلی این فرنچایز پرطرفدار داشته است. اگر این محصول نزد تماشاگران سراسر دنیا تا این حد محبوب نبود، یک‌چنین افتتاحیه‌ای ناامیدی کامل سازندگانش را به دنبال داشت.

فیلم اصلی «دزدان دریایی کاراییب» (2003) که با استقبال گسترده منتقدان روبه‌رو شد، در سه روز نخست اکرانش در گیشه امریکا 46 میلیون دلار فروخت. در طول 14 سال گذشته، محبوبیت این مجموعه فانتزی به قدری نزد عامه تماشاگران افزایش یافت که فروش بلیت‌های افتتاحیه چهارمین بخش «دزدان دریایی کاراییب» با عنوان «سوار بر امواج ناشناخته» (2011)، در مدت سه روز به بیش از 90 میلیون دلار رسید.

با این حال، هنوز هم «صندوقچه مرد مرده» به عنوان اولین دنباله این فرنچایز با 135.6 میلیون دلار فروش افتتاحیه رکورددار به شمار می‌رود. بعد از آن، دنباله «پایان جهان» با 114.7 میلیون دلار، پرفروش‌ترین افتتاحیه «دزدان دریایی کاراییب» را به نام خود ثبت کرده است.

همزمان، اکشن کمدی «گارد ساحلی» (Baywatch) به عنوان جدیدترین محصول استودیوی «پارامونت» نیز در بیش از 3600 سالن سینما به نمایش درآمد و با 18.1 میلیون دلار فروش افتتاحیه، در رده سوم جدول پرفروش‌های گیشه آخر هفته ایستاد. بودجه تهیه و تولید این کمدی دو ساعته که به کارگردانی ست گوردن مقابل دوربین رفته، برابر با 69 میلیون دلار اعلام شده است.

جدیدترین دنباله فیلم علمی-تخیلی «بیگانه» هم با 10.5 میلیون دلار فروش آخر هفته، در رده چهارم جدول پرفروش‌ها قرار گرفت و بعد از دو هفته اکران در گیشه امریکا، مجموع فروش داخلی خود را به بیش از 57 میلیون دلار رساند.

با همه این احوال، استودیوی «دیزنی» فعلا فرمانروای بی‌چون و چرای گیشه امسال است. جمعه گذشته، مجموع فروش محصولات این استودیو در سال 2017 از مرز یک میلیارد دلار عبور کرد و رکوردشکن شد. سال گذشته هم، دیزنی تنها استودیویی بود که توانست فروش محصولاتش را با چنین سرعتی به یک میلیارد دلار برساند.

منبع : آی ‌سینما

فیلم سوم و سریال «جان ویک» ساخته می‌شود

فیلم اکشن «جان ویک» و دنباله‌اش «جان ویک: فصل دوم» که ژانویه گذشته روی پرده رفت، به طرزی غیرمنتظره با استقبال چشمگیر منتقدان و موفقیت تجاری در گیشه روبه‌رو شد. بعد از گذشت نزدیک به شش ماه از اکران فیلم دوم، چاد استالسکی کارگردان از قوی بودن احتمال ساخت «جان ویک 3» با بازگشت کیانو ریوز در نقش قهرمان رنج‌کشیده و سرسخت خبر داده است تا این مجموعه در قالب سه‌گانه‌ای سینمایی به سرانجام برسد. همزمان، استالسکی به ایده ساخت یک مجموعه تلویزیونی مستقل با الهام از جهان زیرزمینی آدمکش‌های داستان اشاره کرده است.

استالسکی که فیلم اول «» را با همکاری دیوید لیچ کارگردانی کرده بود، به تازگی به بهانه انتشار نسخه بلوری «جان ویک 2» با «ایندیپندنت» گفت‌وگو کرده است. این کارگردان 48 ساله در بخشی از مصاحبه خود تاکید کرده، در حالی‌که تولید «جان ویک 3» هنوز قطعیت نیافته، اما او و تیم سازنده شامل درک کولستاد فیلمنامه‌نویس و خود بازیگر نقش جان ویک – کیانو ریوز – این روزها حسابی درگیر پیش‌تولید اولیه فیلم سوم هستند.

استالسکی توضیح می‌دهد: «همگی ما کلی وقت و انرژی روی این پروژه گذاشته‌ایم و کاملا متعهد هستیم. تیم فوق‌العاده خلاق و دلسوزی پشت کار است. کلی درباره دنباله بعدی بحث کرده‌ایم.» او اضافه می‌کند: «این‌بار قرار است زندگی و سرنوشت جان را عمیق‌تر دنبال کنیم و بفهمیم از کجا آمده و قصد دارد به کجا برود. نمی‌خواهم بیش‌تر در این‌باره حرف بزنم، جز این که پایان جذابی برای ماجراجویی‌های آقای ویک خواهد بود.»

با این اوصاف، به نظر می‌رسد استالسکی در زمینه پایان بخشیدن به داستان «جان ویک» کاملا جدی است و قصد دارد با ساخت فیلم سوم، نام این مجموعه را به عنوان سه‌گانه‌ای سینمایی به ثبت برساند. با این حال، طبق روال همیشگی سرنوشت نهایی این فرنچایز هم بستگی به تصمیم مدیران «لاینزگیت» به عنوان استودیوی سازنده دارد.

از این گذشته، استالسکی در میان صحبت‌های خود خبر از احتمال ساخت مجموعه‌ای تلویزیونی بر اساس جهان زیرزمینی آدم‌کش‌های داستان «جان ویک» داده است. کارگردان 48 ساله تایید کرده که جلسات و بحث مذاکره درباره ساخت نسخه تلویزیونی این مجموعه اکشن – البته با بودجه‌ای محدودتر و صرف هزینه‌های کم‌تر –  پیشاپیش آغاز شده است. استالسکی در این‌باره به «ایندیپندنت» گفته در حال حاضر، استودیوی لاینزگیت مشغول بررسی این گزینه است: «احتمالش بسیار قوی است و می‌تواند جالب از آب در بیاید. تا الان، کلی ایده در این‌باره مطرح شده است. کلی آدم مشغول کار روی این پروژه هستند. خبر ندارم که تا این لحظه، به توافق نهایی رسیده‌اند یا نه. اما آدم‌های خبره‌ای را سر این کار آورده‌اند.»

استالسکی تاکید کرده است در حال حاضر، تمام تمرکزش معطوف ساخت فصل سوم است اما قصد ندارد تا به ثمر رسیدن سه‌گانه سینمایی «جان ویک»، خودش را درگیر ساخت مجموعه تلویزیونی آن کند.

عذرخواهی الیزابت بنکس از اسپیلبرگ

الیزابت بنکس که در روزهای گذشته با انتقاد از استیون اسپیلبرگ مدعی شده بود این کارگردان سرشناس در هیچ‌یک از فیلم‌هایش بازیگر زن نقش اول زن نداشته است، ساعاتی پیش با انتشار پستی در صفحه توییتر خود بابت اظهارات اخیرش عذرخواهی کرد. ستاره سه‌گانه «مرد عنکبوتی» و مجموعه فیلم‌های «بازی بقا» در تازه‌ترین توییت خود نوشت: «من منظورم را اشتباه بیان کردم. می‌خواهم از همین‌جا صریحا اعلام کنم مسئولیت هر آنچه گفتم را تماما به عهده می‌گیرم و از این بابت متاسفم.»

سه‌شنبه گذشته، بنکس در مراسم اهدای جوایز «زنان سینما» حاضر شد و زمانی‌که برای دریافت جایزه‌اش به روی صحنه رفته بود انتقاداتی را متوجه فیلمساز سرشناس هالیوود ساخت. اظهارات بنکس در روزهای گذشته حسابی در شبکه‌های مجازی به ویژه توییتر جنجال‌ساز شد، تا جایی‌که بازیگر و کارگردان 43 ساله را وادار به عذرخواهی و ابراز پشیمانی کرد.

به گزارش «هالیوود ریپورتر»، بنکس در ادامه توییت خود نوشته: «وقتی آن نظرات را مطرح کردم، به فیلم‌هایی فکر می‌کردم که استیون اخیرا کارگردانی کرده است. به هیچ وجه، قصد نداشتم اهمیت فیلم نمادین «رنگ ارغوانی» را نادیده بگیرم.» فیلم یاد شده در سال 1985 و با نقش‌آفرینی ووپی گلدبرگ و اپرا وینفری روی پرده رفت.

زمانی‌که بنکس روی صحنه و مشغول سخنرانی بود یکی از حاضران در سالن، نام این فیلم را با صدای بلند به این بازیگر یادآوری کرد. کارگردان فیلم «پیچ پرفکت» در بخشی از صحبت‌های خود گفته بود: «من برای تماشای «ایندیانا جونز» و «آرواره‌ها» به سینما رفته‌ام و تمام فیلم‌هایی که استیون اسپیلبرگ تا امروز ساخته را دیده‌ام اما او هیچ‌وقت فیلمی با محوریت نقش اول زن نساخته است. متاسفم، استیون. قصد ندارم تو را در مظان اتهام قرار بدهم، اما حرفم حقیقت دارد.»

حمله بنکس با موجی از واکنش منفی حاضران در مراسم روبه‌رو شد و همان‌طور که قبلا هم گفته شد یکی از مهمانان گفته‌های او را تصحیح کرد. بنکس در سال 2002 در فیلم «اگه می‌تونی منو بگیر» به کارگردانی اسپیلبرگ مقابل دوربین رفته بود.

این بازیگر 43 ساله همچنین در ادامه توییت خود آورده است: «کسانی که امتیاز و افتخار کارگردانی و تهیه فیلم‌های سینمایی را دارند، باید اشتباهات ما را به بزرگی خودشان ببخشند؛ چه درباره تبعیض نژادی یا اظهارات نادرستی از این دست باشد. من بسیار متاسفم.»

مدیر برنامه‌های اسپیلبرگ در پاسخ به تماس خبرنگار «هالیوود ریپورتر»، با اشاره به این که فیلمساز برنده اسکار این روزها درگیر فیلمبرداری جدیدترین پروژه‌اش فیلم «اسناد» است، گفته فعلا امکان دسترسی به او وجود ندارد.

منبع : آی ‌سینما

استالونه: دار و ندارم را مدیون جان اویلدسن هستم

جان جی. اویلدسن کارگردان اولین فیلم «راکی» (1976) و سه فیلم نخست مجموعه سینمایی «بچه کاراته‌کار» در سن 81 سالگی از دنیا رفت. یک سال بعد از اکران «راکی» به نویسندگی و با بازی سیلوستر استالونه در نقش قهرمان ورزشی محبوب، اویلدسن علاوه بر دریافت جایزه انجمن کارگردانان امریکا موفق شد جایزه اسکار بهترین کارگردان را هم به کارنامه‌اش اضافه کند.

این کارگردان امریکایی در یکی از گفت‌وگوهای خود در سال 2006 اعتراف کرده بود هیچ‌گاه ساخت فیلمی با قصه مشت‌زنی برایش جذابیت نداشت اما فیلمنامه استالونه و شخصیت‌پردازی‌اش به قدری او را تحت تاثیر قرار داده بود که تصمیم گرفت این فیلم را مقابل دوربین ببرد.

اویلدسن بعدتر، تصمیم گرفت کارگردانی فیلم دوم «راکی» را به جای یک پروژه سینمایی دیگر به عهده بگیرد؛ تصمیمی که در مصاحبه معروفش با «ورایتی» به عنوان «یکی از بزرگ‌ترین اشتباهات» زندگی‌اش توصیف شده است. با این حال، اویلدسن بار دیگر به جمع عوامل سازنده مجموعه سینمایی «راکی» بازگشت و «راکی 5» را کارگردانی کرد که در سال 1990 اکران شد.

استالونه در واکنش به خبر درگذشت این فیلمساز گفته است: «من دار و ندارم را مدیون جان اویلدسن هستم. کارگردانی‌اش، شور و اشتیاقش، سرسختی‌اش و دل و قلبش – قلبی بزرگ- بود که دست به دست هم دادند تا «راکی» تبدیل به آن‌چه شود که امروز هست. او زندگی مرا زیر و رو کرد و من تا ابد مدیونش هستم. هیچ‌کس بهتر از رفیقم جان اویلدسن نمی‌توانست از عهده این کار برآید. دلتنگش خواهم شد.»

در سال 1983، اویلدسن بار دیگر و این‌بار برای ساخت مستند کوتاه «سفر امیدوارانه» نامزد دریافت جایزه اسکار شد. انجمن کارگردانان امریکا نیز با انتشار بیانیه‌ای به درگذشت اویلدسن واکنش نشان داده است. در بخشی از این بیانیه آمده: «در طول چند دهه، تصاویر هیجان‌انگیز و تاثیرگذاری که او از پیروزی، شجاعت و عواطف و احساسات روی پرده به ثبت رساند، قلب چند نسل از مردم امریکا را تسخیر کرد.»

اویلدسن عمده شهرتش را مرهون ساخت فیلم‌هایی درباره بازنده‌ها یا افراد توسری خورده‌ای بود که بالاخره روزی طعم پیروزی و برنده شدن را می‌چشند. اویلدسن به عنوان فیلمبردار وارد صنعت سینما شد و از اواسط دهه 1960 تا اوایل دهه 1970 هفت فیلم سینمایی را مقابل دوربین برد.

سال گذشته، مستندی با عنوان «جان جی اویلدسن: پادشاه توسری خورده‌ها» روی پرده رفت. در این مستند، درک وین جانسن کارگردان با چهره‌های سرشناسی همچون استالونه، رالف ماکیو ستاره «بچه کاراته‌کار»، مارتین اسکورسیزی، برت رینولدز و جری واینتراب درباره زندگی شخصی و حرفه‌ای فیلمساز فقید هالیوود گفت‌وگو کرده است.

منبع : آی ‌سینما

سریال «شهرزاد ۲» از فردا عرضه می شود

قسمت اول فصل دوم سریال شهرزاد به کارگردانی حسن فتحی، فردا دوشنبه ۲۹ خردادماه عرضه می شود  علاقمندان به تهیه سریال در داخل ایران می توانند از طریق لوح فشرده به تماشای سریال بنشینند و همچنین علاقمندان خارج از کشور از طریق عضویت در سایت رسمی سریال به آدرس www.shahrzadseries.com مشاهده و به صورت قانونی تهیه کنند.

ترانه علیدوستی، شهاب حسینی، مصطفی زمانی، پریناز ایزدیار، مهدی سلطانی سروستانی، پرویز فلاحی پور، گلاره عباسی، پانته آ پناهی ها، سهیلا رضوی، فریبا متخصص، هومن برق نورد، امیرحسین فتحی، رامین ناصرنصیر، نسیم ادبی، ناهید مسلمی، پاشا جمالی، نهال دشتی، معصومه بیگی، سام نوری، باحضور آتنه فقیه نصیری با هنرمندی رویا نونهالی، امیر جعفری و رضا کیانیان از جمله بازیگران سریال هستند.
سایر عوامل عبارتند از:  نویسندگان: نغمه ثمینی و حسن فتحی، عکاس: نوشین جعفری، مدیر روابط عمومی: مسعود نجفی، تیتراژ: کیانوش دالوند، جلوه های بصری : کوروش دالوند، تصویربرداری: رضا شیبانی و ابوالفضل نباتی، نورپرداز: عزیزالله ارجونی، دستیار تولید: سید امیر ابراهیمی، مدیر تدارکات: مجید لعل سنجیان، برنامه ریز: حامد تصدیق مقدم، منشی صحنه: روح انگیزشمس، دستیار اول کارگردان: شهرام ابراهیمی، سرپرست گروه کارگردانی: محمدرضا رستمی، صدابردار: امین میرشکاری، طراح لباس: ژاله زکی زاده، طراح صحنه: حسن روح پروری، طراحی و ترکیب صدا: سیدعلیرضا علویان، موسیقی: امیر توسلی، خواننده: محسن چاوشی و سینا سرلک، مدیر برنامه ریزی: علیرضا نسایی، تدوین: مهدی حسینی وند، طراح چهره پردازی: عبدالله اسکندری، مدیرتولید: حسین مصطفوی، تهیه کننده: سیدمحمد امامی، کارگردان: حسن فتحی.

فصل اول سریال شهرزاد که عرضه اش سال گذشته با پایان رسید با استقبال بسیار زیادی همراه بود.

 

چگونه در محل کارتان دیده شوید؟!

برای اینکه در محل کارتان مورد توجه باشید و دیگران شما را ببینند، چندین روش وجود دارد. البته منظورمان چاپلوسی نیست! اگر واقعا می خواهید در کارتان باقی مانده و مورد توجه باشید باید این کارها را انجام دهید:

منتظر درخواست انجام کار نباشید:

بدون اینکه از شما بخواهند، برای انجام امور کوچک پیشقدم باشید. گزارش کار را آماده کرده، یاددآوری ها را تنظیم کرده و …. . بیشتر افراد منتظر می مانند تا دستور انجام کاری به آنها ابلاغ شود، به این ترتیب رئیستان به یک سرکارگر تبدیل می شود! مثل یک فرد بزرگسال عمل کرده و به همه چیز توجه داشته و دور اندیشی کنید.

ساکت نمانید:

جلسات کاری مثل حفره ای هستند که زمان، توجه و انرژی را می بلعند. در ابتدا نباید یک گوشه ی اتاق یا نزدیک در بنشینید، زیرا شما را مضطرب و خجالتی نشان می دهد. در بین صحبت های دیگران سوال پرسیده و نظر بدهید (نه بیش از حد). از بحث و تبادل نظر نترسید، فقط به خاطر داشته باشید که به موضوع جلسه مربوط بوده و شخصی نشود.

یادداشت برداری کنید: کار خسته کننده اما مفیدی است. شهرت قابل اعتماد بودن یک فرد خیلی کند ساخته می شود و از قدم های کوچک ساخته می شود. کارت ویزیت ها را نگه داشته، شماره تلفن ها را منظم در یک فایل نوشته، یک تقویم روی میز قرار داده و به فردی تبدیل شوید که برای همه چیز آماده است. همه کارها، وظایف، ماموریت ها و .. را بنویسید تا وقتی دیگران آنها را فراموش کرده اند شما یادآوریشان کنید.

چند کتاب روی میزتان نگه دارید:

مطمئنا هر چیزی که بخواهید را می توانید در اینترنت پیدا کنید، اما نگهداری کتاب فضایی خلاقانه به محل کار شما می دهد. همچنین نشان می دهد شما خودتان را به روز رسانی کرده و دانشتان را ارتقا می دهید. کتاب های رفرنس، دیکشنری، لغت نامه، ژورنال های مربوط به حرفه ی خودتان و … بهترین ها هستند. همکارانتان شاید در وهله ی اول به شما بخندند، اما بعد آنها هم همین کار را انجام خواهند داد.

کارمندان دیگر را هم بشناسید:

با کسانی که با آنها کار نمی کنید هم مهربان و با احترام برخورد کنید. نسبت به دیگران احساس برتری نداشته باشید. نام آنها را یاد بگیرید.

اگر فقط برای ۹ روز شکر مصرف نکنیم چه اتفاقی می افتد؟

تحقیق جدیدی نشان داده است که عدم مصرف شکر برای ۹ روز می تواند تاثیر چشمگیری روی بدن داشته باشد. شکر سوخت و ساز بدن را به طور قابل توجهی تحت تاثیر قرار داده و عدم مصرف آن حتی برای مدت زمان کوتاه باعث کاهش سطح کلسترول و بهبود سطح انسولین می شود.

این تحقیق که توسط دکتر رابرت لوستیگ (Robert Lustig) و تیمش انجام شده است، تاثیر عدم مصرف شکر و جایگزین کردن آن با نشاسته را در رژیم غذایی ۴۳ نوجوان چاق بررسی کرد.

 

به گفته ی دکتر لوستیگ همه چیز بهتر شد! این یافته ها ثابت می کنند که والدین باید مصرف شکر در فرزندانش را کنترل کرده و درباره چیزی که آنها مصرف می کنند کمی جدی تر فکر کنند.

ژان مارگ شوارتز (نویسنده مقاله) می گوید: فقط ۹ روز عدم مصرف شکر نتایج چشمگیری دارد که این نتایج از فردی به فرد دیگر نیز متفاوت است.

شیرینی کره ای و شکلاتی

مواد لازم:

  • مارگارین یا کره بی نمک: یک فنجان ، در دمای اتاق نرم بشه.
  • شکر قهوه‌ای : یک فنجان
  • زرده‌‌های ۲ عدد تخم‌مرغ بزرگ : در دمای اتاق
  • آرد سفید : ۲ فنجان
  • نمک : یک قاشق چای‌خوری
  • شکلات آب شده : ۱۱۳ گرم
  • پسته خرد شده و بوداده : نصف فنجان

طرز تهیه:

فر رو  بر روی حرارت ۳۵۰ درجه سانتی‌گراد تنظیم کنید و روی سینی فر کاغذ مخصوص پخت شیرینی قرار بدین.
شکر و کره رو را در کاسه مخلوط کن بریزین و تا موقعی که نرم و خامه‌ای بشن اون‌ها رو هم بزنید .
تخم‌مرغ‌ها رو هربار یک عدد، به مخلوط اضافه کنید و خوب هم بزنید.
آرد و نمک رو به مخلوط اضافه کرده و اون‌ها رو خوب با هم ترکیب کنید.
خمیر رو به صورت یک توپ در بیارین و اونو روی یک سطح آردی شده به آرامی بچرخونید . سپس اون رو با استفاده از یک شیرینی‌ بر ۶ سانتی‌متری ببرین و اون‌ها رو روی سینی فر که درون اون کاغذ مخصوص شیرینی قرار دادین با فاصله ۵ سانتی‌متر از هم بچینید.
سینی را درون فر تا زمانی که لبه شیرینی‌ها طلایی رنگ شده باشن  وسط اون هنگام دست زدن سفت شده باشه به مدت ۱۲ تا ۱۵ دقیقه حرارت بدین.
فر رو خاموش کنید و بذارید شیرینی‌ها در جای خودشون خنک بشن.
شکلات‌های ذوب شده رو روی شیرینی‌ها ریخته و با پشت قاشق اون‌ها رو روی شیرینی‌ها تا نرسیده به لبه، پخش کنید و تا هنوز نرم هستند خرده‌های پسته رو روی آن‌ها بپاشید. نوش جان

طرز تهیه یه چیزکیک خوشمزه!

مواد لازم:

  • ۱ فنجان ویفر وانیلی، ویفر شکلاتی، یا خرده نان زنجبیلی
  • ۲ قاشق غذاخوری کره یا مارگارین ذوب شده
  • ۶۵۰ گرم پنیر خامه ای
  • نصف فنجان شکر
  • ۳ عدد تخم مرغ
  • ۱ قاشق چایخوری وانیل
  • ۱ بسته چیبس شکلاتی ساده (۲ فنجان)
  • مقداری توت فرنگی تازه (اختیاری)
  • برگ نعناع تازه (اختیاری)

 

طرز تهیه:

فر را با حرارت ۱۶۰ درجه سانتیگراد گرم کنید. ویفر یا خرده های نان را با کره در یک ظرف مخلوط کرده و بعد در یک ظرف مخصوص فر به ابعاد ۱۰×۳ یا ۹×۳اینچی ریخته و خوب فشار داده و بعد تا زمانی که رویه ی کیک حاضر شود در یخچال نگهداری کنید.

پنیر خامه ای را با همزن برقی در یک کاسه بزرگ هم زده و بعد شکر، تخم مرغ، وانیل و چیبس های شکلاتی ساده را با آن خوب مخلوط کرده و بعد روی کیکی که در یخچال گذاشته ایم میریزیم.

حالا چیزکیک را برای ۵۵ تا ۶۰ دقیقه داخل فر بگذارید. بعد از پخت اجازه دهید کیک برای ۱۵ دقیقه خنک شود. حالا با یک چنگال فلزی سعی کنید کیک را از ظرف بیرون آورده و در یک ظرف مناسب درب دار قرار داده و برای حداقل ۸ ساعت داخل یخچال بگذارید. می توانید هنگام سرو چیز کیک را با توت فرنگی و برگ نعناع تزیین کنید.

فراموش نکنید که این چیزکیک را باید در یک ظرف درب دار در یخچال نگه دارید.

گربه‌ها و سگها کودکان ما را در مقابل آلرژی محافظت میکنند

بر خلاف باورهای رایجی که هست یک بررسی نشان میدهد که بچه هایی که در سالهای اولیه زندگیشون در ارتباط با یک چهارپا ( سگ، گربه، … ) هستند خطر پیدا کردن آلرژیشون کمتره.
همیشه گفته شده که خانواده هایی که حیوان در خونه نگهداری میکنن خطر این رو دارن که در آینده آلرژی پیدا کنن اما امروزه بر اساس یک تحقیق آمریکایی به این نتیجه رسیدیم که حدود ۴۷۴ کودک که از تولد تا ۷ سالگی با حیوانات سر و کار داشتن کاملا بر عکس باورهای قبلی ما بوده ‌اند.
این پژوهشگران آزمایش خودشون رو خیلی ساده با دو گروه : ۱۸۴ بچه که حداقل با ۲ سگ یا گربه همراه بودن و ۲۲۰ کودکی که اصلا با حیوانات در ارتباط نبودن ، انجام دادن.
سورپریز! بر اساس آزمایشهای پوستی که انجام شده در سن ۷ سالگی کودکانی که با سگها و گربه ها سر و کار داشتن ، ۲برابر بچه های دیگر خطر آلرژی داشتنشون کمتره.
این نتایج بر اساس تئوری یک متخصص بهداشت به دست آمده در خصوص اینکه تعداد کودکان مبتلا به آسم بر اساس شیوه زندگی ما رو به افزایش است. همچنین وقتی که بچه ها با حیوانات خانگی بازی میکنند و هنگامی که سگ یا گربه تان جواب بازی کودکتون رو با لیس زدن میدن این موضوع باعث میشه تا باکتری هایی که قراره به کودک آلرژی بدن به کمک این حیوانات تغییر روش بدن و موجب آلرژی کودک نشن.

منبع: e-sante.fr

5 درسی که فضانورد کانادایی در مورد زندگی خارج از جو زمین به ما آموخت

پایتخت انگلستان بعد از ظهر پاییزی سرد و شکننده ای را به خود می بیند و حالا فرمانده کریس هدفلید کانادایی می خواهد به 20 سال پیش بازگردد و از تجربه اولین سفر فضایی خود سوار بر شاتل آتلانتیس برای جمعی از بازاریابان و فروشندگان می گوید.

عجیب به نظر می رسد که یک دانشمند علوم فضایی، یک فضانورد که تمرینات نظامی مفصلی را پشت سر گذاشته، بخواهد در همایش بازاریاب ها و برندها صحبت کند، اما نباید فراموش کر که هدفیلد به تنهایی یک برند بزرگ است. برای مثال، ویدیوی آواز خواندن وی در ایستگاه بین المللی فضایی، بیش از 27 میلیون بار در یوتوب تماشا شده. این جمع مشتاق آماده اند تا هر چه می توانند از هدفیلد فرا بگیرند.

وی سخنان خود را تحت عنوان «راهنمایی برای کمک به بازاریاب ها برای غلبه بر ترس» ارائه می دهد و وعده داده که به آن ها بیاموزد چگونه از رسانه های اجتماعی برای اتصال دنیا به یکدیگر استفاده کنند. سخنرانی دلنشی وی پر است از عجایب زمین و فضا، شوخی های جذاب و داستان هایی هولناک از اتفاقات روی داده در دورترین نقطه ای که انسان ها از زمین در آن استقرار دارند.

1. از آن لذت ببر و بگذار دیگران هم استفاده کنند

تیم پیک، اولین فضانورد رسمی بریتانیایی است که سفر فضایی خود را دسامبر 2015 آغاز کرده. وی حتی پیش از سفر خود هم در رسانه ها بسیار پر رنگ ظاهر شده بود. از کریس هدفیلد پرسیده شد که چه توصیه هایی برای تیم پیک دارد و او این چنین پاسخ داد:

من آنقدر خوش شانس بوده ام که سه بار به فضا رفته ام. مهم این است که چگونه کار را درست انجام دهید، چون مهم ترین بخش ماجراست. هیچکس شما را نخواهد بخشید اگر به خوبی با دیگران ارتباط برقرار کنید اما در انجام کارتان شکست بخورید. بنابراین عمده زمان خود را صرف انجام کارت کن و وقتی که وظیفه ات را انجام دادی، چقدر خوب است که از آن لذت ببری و بگذاری دیگران که مشتاق هستند از تجربه تو بشنوند.

2. چه چیزی قرار است ما را از بین ببرد؟

سفر فضایی بسیار خطرناک است، حتی اگر موفقیت آمیز باشد. هدفیلد می گوید فضانوردان حین سفر فضایی یک شعار اصلی دارند که می گویند چه چیزی در کمین است تا ما را بکشد؟ آن ها مطمئن اند که سلسله اتفاقاتی در انتظارشان است.

وی می گوید: «موفقیت را تصویرسازی نکنید. این را گوشه ذهن خود داشته باشید که موفق شدن چقدر عالی خواهد بود و به محض اینکه خود را در اوج مشاهده کردید، به تصویرسازی اتفاقات ناگواری که ممکن است رخ دهد فکر کنید، یکی پس از دیگری آن ها را به ذهن خود بیاورید. سپس آماده شوید که این فجایع روی دهند، به خاطر اینکه همیشه اتفاقات ناگوار رخ می دهد، زندگی اینگونه است.»

شاتل فضایی در هر ثانیه 12 تن سوخت را می سوزاند، انرژی ای معادل 80 میلیون اسب بخار. هدفیلد می گوید وقتی راکت روشن می شود شک نداشته باشید که به نقطه ای دور در حال سفر کردن هستید.

وی می گوید حتی سوار Soyuz شدن هم خطرناک است. اگر یک دکمه اشتباه را بزنید می میرید. هدفیلد قیاس جالبی دارد و می گوید از هر 38 پرتاپ فضایی، یکی منجر به مرگ می شود و اگر آن را با پرواز هواپیماهای معمولی مقایسه کنیم، یعنی روزانه 22 هواپیما در خطوط هوایی بریتانیا سقوط می کند.

حتی اگر پرواز بی خطر باشد و بدون مشکل وارد ماژول Soyuz بشوید، باز هم مشکلات بسیاری در کمین هستند. هدفیلد از خاطرات وحشتاک خود، زمانی که در ایستگاه بین المللی فضایی مستقر بود می گوید. وی زمانی که مشغول نصب آپگرید یکی از کامپیوترهای ناسا بود به مشکل برخورد: «چراغ ها خاموش شد، همه فن ها خاموش شدند و ایستگاه شروع به تکان خوردن کرد و از کنترل خارج شد. ما ارتباط با هیوستون را هم از دست دادیم، حالا چکار کنیم؟»

هدفیلد می گوید روزها طول کشید تا اعضا بتوانند تمام نرم افزارها و کامپیوترها را دوباره راه اندازی کنند و ایستگاه بین المللی دوباره سر پای خود بایستد، اما به هر حال، مهارت بالای اعضای حاضر سبب شد تا همگی نجات پیدا کنند.

یک بار دیگر، اعضای گروه متوجه شدند که مایعی از بدنه ایستگاه در حال خارج شدن است. مایع خنک کننده ای که باتری ها و وسایل الکتریکی را خنک نگه می داشت، در حال خروج از سیستم بود و هیوستون درخواست داد تا روز بعد پیاده روی فضایی انجام دهند.

معموالا، پیاده روی های فضایی، هفت الی هشت روز قبل اعلام می شود تا آمادگی های لازم صورت پذیرد اما این بار اوضاع رو به وخامت بود. بنابراین تمام اعضای حاضر در ایستگاه بین المللی فضایی با مهندسین ناسا در زمین، کاری که یک هفته ای صورت می پذیرفت را یک روزه انجام دادند و طی عملیاتی 6 ساعته، فضانوردان مشکل را برطرف ساختند.

هدفیلد در رابطه با این حادثه می گوید: «توانایی ما در چیره شدن بر مشکل آن روز، نتیجه مستقیم تصویرسازی شکست در زمانی بود که همه چیز بدون مشکل پیش می رفت.»

با این حال، پیاده روی فضایی، به علت فشار بالای لباس و دمای شدید بسیار عذاب آور است، همانطور که هدفیلد در مورد آن می گوید: «محیط کار بدخویی است. ذرات ریز کیهان، پیوسته شما را شن شویی می کنند. در نبرد با آن همه فشار هستید زمانی که از لباس خارج می شوید، رخ تان قرمز رنگ می شود از آن همه فشار.»

3. درکی نامحدود از دنیا پیدا خواهید کرد

هدفیلد از زیبایی های بودن در چنین موقعیت فوق پیشرفته تکنولوژی می گوید. کریس ایستگاه فضایی را به هیولای تکنولوژی تشبیه می کند، به ابزاری که انسان را درون خود زنده نگه می دارد. بهترین دوربین ها، بهترین قطعات و کامپیوترها در این مکان وجود دارد اما به گفته هدفلید، بزرگ ترین موهبت این ایستگاه، دنیای دیجیتال نیست، بلکه دنیای آنالوگ است.

او می گوید هر بار که خود را به سمت پنجره می کشید و زمین را نگاه می کنید متوجه این قدرت خواهید شد. جدایی از آن، فضانوردان قدرت ماورالطبیعه پرواز کردن را دارند. این ها چیزهایی است که فضانوردان را متمایز می کند.

کریس بدون هیچ واهمه ای، جذاب ترین لحظه اش را زمانی توصیف می کند که در عالم تنهاست و دنیا با سرعت 2800 کیلومتر بر ساعت از برش گذر می کند. به سمت راست خود که نگاه کند، عالمی را در برابر خود می بیند که در همه سو حرکت می کند: «زمانی که سوار بر سفینه باشید درکی نامحدود از دنیا را دریافت خواهید کرد که در غیر این صورت در هیچ شرایطی ممکن نیست.»

4. جاذبه بی نهایت ستمگر است

هدفیلد مشتاقانه می گوید زمانی علاقه اش به زمین مستحکم شد که آن را از نمایی نادر مشاهده کرد. با این حال، وی متاسف است که ما ساکنین زمین نمی توانیم هیچگاه در شرایط بی وزنی زندگی کنیم.

هدفیلد ورود دوباره به اتمسفر زمین را اینگونه توصیف می کند: «حال بدی داری، سرگیجه، از حال رفتگی. فقط می خواهی بلند شوی، استفراغ کنی و یک گوشه دراز بکشی.»

با این حال، وی ایلان ماسک، جف بزوس و سر ریچارد برنسون را به خاطر فعالیت های شان در عرصه امکان پذیر شدن سفر فضایی برای عموم مردم را تحسین می کند. در جریان سخنرانی اش، وی تلاش های ایلان ماسک را ستود و گفت به زودی وی قادر خواهد بود تا این کار را به درستی انجام دهد.

5. سفر فضایی ترکیبی فوق العاده از تجربه ها است

جدا از فعالیت حرفه ای موسیقیایی هدفیلد و عرضه آلبومی که در ایستگاه بین المللی فضایی آن را ضبط کرده، وی زمانی را صرف نوشتن در مورد این تجربه و آنچه که آموخته می کند. همچنین، وی به سراسر دنیا سفر می کند تا تجربه اش را با دیگران به اشتراک بگذارد و بسیاری را الهام بخشد.

منبع: TechRadar

سیگارهای الکترونیکی هم آسیب جدی به DNA انسان وارد می سازند

تحقیق اخیر دانشگاه کنتیکت آمریکا نشان می دهد بخار حاصل از سیگارهای الکترونیکی که معمولاً به عنوان جایگزینی ایمن به سیگاری ها پیشنهاد می شود، به اندازه دود تنباکو در آسیب رساندن به DNA انسان نقش دارد. این نتایج باعث شگفتی دانشمندان شده، چون می بینیم سیگارهای الکترونیکی هم به اندازه سیگارهای تنباکو مضر هستند.

با معرفی سیگارهای الکترونیکی، تحقیقات در زمینه مزایا و معایب آنها نیز آغاز شد و اگرچه بیشتر این پژوهش ها در مراحل ابتدایی قرار دارند، اما اکثر آنها به ایمن تر بودن e-cigarette ها اشاره کرده اند. در حال حاضر نزدیک به سه میلیون بزرگسال در انگلستان از این محصولات استفاده می کنند.

در سال 2016 نیز کالج سلطنتی پزشکان لندن پس از تحقیقات گسترده اعلام کرد زیان سیگارهای الکترونیکی حداکثر به 5 درصد دود تنباکو می رسد. دیگر پژوهش ها از سال 2015 نشان دادند بخار این محصولات نیز همانند دود سیگار حاوی رادیکال های آزاد زیانبار است و بر سلامت قلبی-عروقی تأثیر می گذارد، اما در درجاتی به مراتب کمتر از تنباکو.

با این حال برای نخستین بار شاهد تحقیقی هستیم که نشان می دهد سیگارهای الکترونیکی به اندازه سیگار واقعی خطرناک هستند. در این پژوهش از ابزار جدیدی استفاده شده که آسیب وارده بر DNA را به سرعت و با هزینه بسیار کم، آشکار می سازد. «کارتیک کادیمیستی» محقق ارشد این پروژه می گوید:

اصلاً انتظار نداشتم آسیب سیگارهای الکترونیکی به DNA معادل تنباکو باشد، به همین دلیل با مشاهده نتایج، دوباره تمام شرایط را کنترل کردم. حتی نمونه ها را رقیق کرده و مراحل را تکرار نمودم. با این حال روند موجود تغییر نکرد و اکنون می دانیم سیگارهای الکترونیکی واقعاً به DNA آسیب می رسانند.

البته در این تحقیق مشخص نشده که کدام یک از ترکیبات شیمیایی موجود در بخار سیگارهای الکترونیکی باعث آسیب DNA می شوند، اما این موضوع تغییری در نتایج ایجاد نمی کند. جالب اینکه پژوهش دیگری در سال 2016 نشان داد بخار سیگارهای الکترونیکی هیچ اثر قابل توجهی بر DNA ندارد.

به هر حال نمی توان کتمان کرد که بسیاری از افراد سیگاری برای کاهش مضرات این عادت زیانبار به سیگارهای الکترونیکی روی آوردند و اگرچه پژوهشگران این تحقیق به نتایج خود کاملاً اطمینان دارند، اما بررسی های بیشتر در این زمینه می تواند تکلیف استفاده کنندگان از این محصولات را روشن سازد. در نهایت، همواره می توان با ترک کامل سیگار، به صورت مطمئن و همیشگی از دست مضرات آن خلاص شد.

منبع : دیجیاتو

واردات نفتی کره جنوبی از ایران کاهش یافت

خبرگزاری رویترز به نقل از منابع آگاه نفتی گفته است که میزان نفت وارداتی کره جنوبی از ایران در ماه گذشته میلادی – ماه مه – به پائین‌ترین سطح در هشت ماه گذشته رسید که عمدتا ناشی از کاهش فروش میعانات گازی ایران به پالایشگاه‌های کره جنوبی بود.

براساس این گزارش، مقدار میعانات گازی که ایران پیشتر در تانکرها ذخیره کرده بود رو به اتمام است و این کشور در ادامه عرضه این کالا در حد ماه‌های قبلی با دشواری مواجه شده است. در ماه مه سال گذشته، کره جنوبی یک میلیون و بیست هزار تن نفت خام از ایران وارد کرد که معادل بیش از ۲۴۰ هزار بشکه در روز بود. در ماه مه سال جاری، مقدار واردات نفت کره از ایران نزدیک به ۱۹ درصد کاهش یافت و به اندکی بیش از ۹۰۰ هزار بشکه رسید.

سخنگوی شرکت پالایشگاهی “انرژی کره جنوبی” گفته است که دلیل کاهش خرید میعانات نفتی از ایران بالا بودن قیمت و همچنین تلاش این شرکت برای تنوع بخشیدن به منابع خرید خود بوده است. ایران و قطر صادرکنندگان اصلی میعانات به کره جنوبی هستند.

ماه گذشته سازمان کشورهای صادرکننده نفت – اوپک – همراه با صادرکنندگان عمده غیر عضو تصمیم قبلی خود به کاهش تولید را تا مارس سال آینده تمدید کردند و ایران مجددا از این توافق مستثنی شد.

جمهوری اسلامی گفته بود که در طول سال‌های تحریم هسته‌ای، نتوانست از سهمیه خود در اوپک به طور کامل استفاده کند و خواستار جبران این وضعیت و تلاش برای افزایش تولید تا حد سهمیه کامل خود بود. با اینهمه، به گفته کارشناسان نفتی این تلاش با موانعی برخورد کرده و با تحلیل نفتی که ایران در زمان تحریم انبار کرده بود، مشکلاتی برای افزایش صادرات بروز کرده است.

در ماه گذشته، کره جنوبی چهار میلیون و دویست و سی هزار بشکه نفت خام از خارج وارد کرد که به حدود یک میلیون بشکه در روز بالغ می‌شد. این مقدار نسبت به ماه آوریل نزدیک به ۱۹ درصد افزایش داشت. در این ماه، کره جنوبی نفت بیشتری از عربستان سعودی خریداری کرد.

کجا خرس قطبی ببینیم؟

خرس‌های قطبی در کنار خرس‌های قهوه‌ای آلاسکا، بزرگترین گوشتخواران کره زمین هستند. اگر هرم زنجیره غذایی قطب شمال را بررسی کنید، می‌بینید که خرس‌های قطبی در راس این زنجیره قرار دارند و منبع غذایی اصلی آن‌ها نیز فُک‌ها هستند. خرس‌های قطبی پستانداران گوشتخواری هستند که فقط در مناطق قطبی و یخی یافت می‌شوند. بسیاری از تطبیق پذیری‌های طبیعی که برای خرس‌های قطبی در طول حیاتشان اتفاق افتاده است آ‌ن‌ها را برای راحت زندگی کردن در شرایط یخی و برفی آماده کرده است. خز آن‌ها نسبت به تمام گونه‌های دیگر خرس‌ها ضخیم‌تر است و تمام بدن آن‌ها (حتی پاها) را هم به منظور گرما و اصطکاک بیشتر پوشش داده است. وجود لایه‌ای ضخیم از چربی در زیر خز خرس‌های قطبی نقش یک عایق حرارتی را ایفا کرده و در گرم نگه داشتن بدن این حیوانات نقش بسیار موثری را ایفا می‌کند. خرس‌های قطبی شناگران بسیار ماهری هستند و مدت زمان بسیاری را در آب سپری می‌کنند. گردن بلند، شکل خاص جمجمه‌ و پاهای صاف و همانند پارو، از جمله ویژگی بدنی خرس‌های قطبی است که آن‌ها را به شناگرانی قابل تبدیل می‌کند.

رژیم غذایی

غذای اصلی خرس‌های قطبی را فُک‌ها تشکیل می‌دهند اما در کنار فُک‌ها، حیوانات دیگری همچون وال‌ها و گراز دریایی هم توسط خرس‌های قطبی شکار می‌شوند. خرس‌های قطبی برای یافتن یک طعمه مسافت‌های بسیار زیادی را طی می‌کنند. جالب است بدانید که خرس‌های قطبی گاها از تخم پرندگان هم تغذیه می‌کنند!

جمعیت

اتحادیه جهانی حفاظت از حیوانات، جمعیت خرس‌های قطبی در سراسر جهان را بین ۲۰,۰۰۰ تا ۲۵,۰۰۰ اعلام کرده است.

حقایقی در مورد خرس‌های قطبی

  • انسان‌ها تنها شکارچیان خرس‌های قطبی هستند!
  • خرس‌های قطبی در دسته پستانداران دریایی قرار می‌گیرند. دقیقا همانند فُک‌ها، وال‌ها و دلفین‌ها.
  • توله خرس‌ها در بدو تولد از نوزاد انسان بسیار کوچک‌ترند. اندازه توله‌ها در زمان تولد اندازه یک موش نسبتا بزرگ است و وزن آن‌ها کمی از یک پوند بیشتر است.
  • پوست خرس‌های قطبی تیره است و این تیرگی در جذب نور و گرما به آن‌ها کمک می‌کند.
  • خز خرس‌های قطبی بی‌رنگ است. ما رنگ خرس‌های قطبی را سفید می‌بینیم به این دلیل که خز آن‌ها نور خورشید را بازتاب می‌دهد. بی‌رنگ بودن خز خرس‌های قطبی به استتار آن‌ها کمک شایانی می‌کند.

کجا خرس قطبی ببینیم؟

ما همیشه بر این باوریم که تمام حیوانات با یکدیگر برابرند اما بیایید صادق باشیم؛ تمام حیوانات ارزش آن را ندارند که برای دیدنشان از نزدیک برنامه سفر بریزیم! اما خرس‌های قطبی این‌گونه نیستند. دیدن آن‌ها از نزدیک واقعا ارزش سفر کردن را دارد. خرس‌های قطبی غالبا در منطقه قطب شمال و در جایی که بتوانند شکار خود را پیدا کنند یافت می‌شوند و از آنجایی که شکار اصلی خرس‌های قطبی (فُک‌ها) پای خود را فراتر از قطب شمال گذاشته‌اند، در نتیجه خرس‌های قطبی هم تنها در قطب شمال یافت نمی‌شوند. در ادامه با سه مورد شاخص (به غیر از قطب شمال) از مناطق و کشورهای اصلی برای یافتن خرس‌های قطبی آشنا می‌شوید.

گرینلند

خرس‌های قطبی عاشق برف و یخ هستند و در گرینلند حدود دو میلیون کیلومتر مربع فضای یخی وجود دارد. متاسفانه شرایط منطقه‌ای در اغلب اوقات به گردشگران اجازه نمی‌دهد تا دقیقا کنار خرس‌ها بروند و انجام این کار بسیار سخت و چالش برانگیز خواهد بود؛ اما در گرینلند گردشگران قادر خواهند بود تا از فاصله دور خرس‌های قطبی را مشاهده کنند. در بخشی از گرینلند یخ‌ها شکسته است و خرس‌های قطبی در آن منطقه دائما در حال گشتن به دنبال غذا هستند که این منظره را می‌توان از روی کشتی‌ها مشاهده کرد.

کانادا

هر ساله بین ماه‌های اکتبر و نوامبر پدیده‌ای در کانادا رخ می‌دهد که بسیاری از گردشگران حیات وحش را به آنجا می‌کشاند. هزاران خرس قطبی به سمت اسکله «هادسون» می‌آیند و منتظرند تا آب یخ بزند و شکارها از راه برسند. در حالی که بسیاری بر این باورند که خرس‌های قطبی حیوانات اجتماعی و آرامی نیستند، اما مشاهده شده است که با افزایش تعداد گردشگران در این ماه‌ها، خرس‌های قطبی آرام‌تر شده‌اند و کمتر به نبرد می‌پردازند. بسیاری بر این باورند که افزایش گردشگران برای دیدن خرس‌ها باعث تغییر عادت این حیوانات شده است و باید به این مسئله رسیدگی شود.

آلاسکا

هنگامی که نام آلاسکا شنیده می‌شود، فکر کردن به دو چیز قطعی است: برف و خرس‌ها! حتما با خود فکر می‌کنید که آلاسکا پر از خرس‌های قطبی است مگر نه؟ اما پاسخ منفی است! نسل خرس‌های قطبی در آلاسکا شدیدا کاهش یافته و در حال حاضر خرس‌های قهوه‌ای بسیار بیشتر از خرس‌های قطبی در آلاسکا یافت می‌شوند. اما این بدان معنا نیست که نمی‌توانید در آلاسکا خرس قطبی ببینید. در حقیقت یک سفر هوایی و دید از سمت بالا یکی از بهترین و شگفت‌انگیزترین تجربیات از دیدن خرس‌های قطبی در آلاسکا است.

منبع : کجارو